La propolis, également connue sous le nom de cire d'abeille, est une substance solide et résineuse composée de différents éléments naturels. Son nom vient du grec ("pro" = pour, "polis" = ville) et signifie par analogie "pour l'État" - une référence à sa fonction importante pour la colonie d'abeilles.
Les abeilles utilisent la propolis de différentes manières : elle sert de matériau de construction pour l'isolation et la réparation de la ruche. En même temps, elle a un effet protecteur en rendant l'habitat étanche à l'humidité et aux courants d'air et en formant une barrière contre les bactéries et autres micro-organismes.