Spray au miel de manuka

A PROPOS DU SPRAY AU MIEL DE MANUKA

Quelle est la différence entre le Miel de Manuka ?

La différence entre le miel de Manuka et le miel traditionnel (allemand) réside dans le mode d'extraction de l'onctuosité du miel. Les abeilles récoltent le nectar des fleurs de la plante manuka. Le manuka (également appelé myrte des mers du Sud) pousse et prospère exclusivement en Nouvelle-Zélande. La période de floraison du manuka n'est que de quelques semaines, pendant lesquelles les abeilles font une bonne récolte. La quantité de miel récoltée varie chaque année, car la récolte du miel dépend de facteurs externes tels que les conditions naturelles saisonnières. La principale différence avec le miel d'apiculteur du coin réside dans la teneur en méthylglyoxal, qui est très élevée dans le miel de manuka, mais aussi dans la rareté du miel. Il se vend plus de miel de manuka qu'il n'en existe, c'est pourquoi le vrai miel de manuka devrait toujours être certifié avec la teneur en MGO correspondante. Notre miel de manuka bedrop est certifié avec une teneur en MGO de 400+ et provient à 100% des meilleures régions et des meilleurs apiculteurs de Nouvelle-Zélande.

Que signifie MGO ?

MGO signifie méthylglyoxal, qui est l'ingrédient principal du miel de manuka. La teneur en méthylglyoxal peut varier dans chaque récolte de miel de Manuka. Plus la teneur en MGO est élevée, plus l'effet est important. On attribue au méthylglyoxal des effets anti-inflammatoires et antibactériens. La plante contient un sucre végétal, le dihydroxyacétone, que les abeilles transforment en méthylglyoxal grâce à leurs enzymes digestives. À partir d'une teneur en MGO de 400, l'effet particulier peut se déployer dans le miel. La maturation du MGO commence au moment où les abeilles déposent le miel dans le rayon et y ajoutent leur enzyme digestive. Après la récolte du miel de manuka par l'apiculteur, le miel peut continuer à mûrir et à gagner en qualité unique. Toutefois, ce processus dépend de l'expérience et du soin de chaque apiculteur. Le miel de manuka Bedrop a une teneur en MGO d'au moins 491 selon les analyses de laboratoire et est considéré comme un miel de manuka certifié de haute qualité.

Qu'est-ce que la propolis ?

La propolis est connue comme étant la résine de kite que les abeilles utilisent pour l'isolation et les réparations lors de la construction de la ruche. La propolis permet de tenir à l'écart les visiteurs indésirables et autres insectes. L'étanchéité permet d'éviter que l'humidité et les bactéries ne pénètrent dans la ruche, et les abeilles qui rentrent chez elles utilisent la propolis comme une sorte de désinfectant. En effleurant la propolis à l'entrée, les abeilles sont désinfectées et les bactéries restent en dehors de la ruche. C'est pour cette raison que l'on attribue à la propolis un effet antibiotique et désinfectant qui peut aider à guérir les inflammations et autres infections. La propolis produite par les abeilles contient des nutriments importants tels que le calcium et le zinc, qui peuvent avoir un effet inhibiteur et préventif contre les inflammations. La forme la plus connue et donc la plus pratique de la propolis est la teinture de propolis.

Qu'est-ce que l'anis ?

En médecine naturelle, l'anis est considéré comme un antispasmodique et un expectorant et peut aider en cas de troubles digestifs, de troubles bronchiques, de mucosités et d'infections des voies respiratoires. On prépare souvent à cet effet une tisane avec la combinaison de fenouil, de cumin et de graines d'anis. La combinaison des trois herbes est souvent appréciée pour stimuler la production de lait chez les jeunes mères sous forme de tisane de lactation. Le goût de l'anis est à la fois doux et piquant. Cette épice aromatique est souvent comparée au goût de la réglisse.

Domaines d'application de l'anis de Propolis Manuka en spray

Stockage et conservation

Le Spray Manuka Propolis Anis doit toujours être conservé dans un endroit frais et sombre, à température ambiante. Nous avons rempli notre spray au manuka dans un flacon sombre afin que le contenu soit protégé de la lumière.

En général, le miel ne doit PAS être conservé au réfrigérateur, car il peut tirer de l'eau et devenir osmotique. Cela peut avoir des effets négatifs tels qu'une mauvaise qualité et une réduction de la durée de conservation du miel de Manuka. Il ne faut donc pas conserver le spray au réfrigérateur !

La teneur élevée en sucre du miel sert de conservateur naturel, ce qui permet au miel de se conserver pendant de nombreuses années. Cependant, les substances actives du miel diminuent avec l'expiration de la date de péremption, c'est pourquoi il est recommandé de consommer le miel dans la date de péremption indiquée.